Bizcocho a granel con grosella negra
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
158,7 kcal
Porciones
1 puerto.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
4,8 gr.
Grasas *
6,2 gr.
Carbohidratos *
24,1 gr.
Un pastel muy hermoso y jugoso que se adaptará tanto al desayuno para el té como a una mesa festiva. Cuando se hornea, la grosella negra colorea el relleno de crema agria en un hermoso color rosa lila, y todo el relleno en su conjunto empapa el pastel de masa quebrada, gracias a lo cual resulta que no se seca demasiado y se desmorona mucho menos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloca el bizcocho en el horno durante 40 minutos a 180 ° C. En este momento, los lados tendrán que dorarse y el relleno se volverá más denso y también adquirirá un tono dorado. Si ve que el centro del pastel se hornea más lento que los bordes, cubra la parte superior con papel de aluminio y hornee hasta que esté bien cocido.
¡Buen provecho!