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Pan de jengibre navideño con glaseado

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Cocina Mundo
Contenido calórico 327,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 16,1 gr.
Grasas * 9,7 g
Carbohidratos * 65,2 g
* por 100 gr. producto
Pan de jengibre navideño con glaseado
Contenido

Los clásicos de los postres de invierno son las aromáticas galletas de jengibre con un delicado glaseado. Una golosina brillante es lo suficientemente rápida de preparar. Pruebe una receta casera sencilla para el Año Nuevo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Pon la mantequilla en una cacerola junto con la miel y el azúcar. Calentamos los productos hasta obtener una mezcla líquida viscosa. Revuelva bien el contenido y deje enfriar un poco.
paso 2 de 8
Tamizar la harina con soda y enviarla a la masa dulce. Agregue jengibre finamente rallado a esto. Revuelva la masa.
paso 3 de 8
Amasar la masa hasta obtener un bulto terso y denso. Lo dejamos acostarse un rato en un estado de calma.
paso 4 de 8
Luego sacamos un trozo de masa. Recorta figuras de la forma requerida de una capa delgada.
paso 5 de 8
Horneamos las figurillas durante 10 minutos en el horno precalentado a 180 grados.
paso 6 de 8
En este momento, prepara el glaseado: bate la clara de huevo con el polvo y el jugo de limón hasta que esté espeso y esponjoso.
paso 7 de 8
Decora las galletas de jengibre enfriadas con glaseado usando una manga pastelera.
paso 8 de 8
¡Las brillantes galletas de jengibre de Año Nuevo están listas!

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