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➠ Delicioso mannik sobre kéfir con plátano en el horno.

Delicioso mannik sobre kéfir con plátano en el horno.

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Cocina ruso

Contenido calórico 186,3 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 6,9 gr.

Grasas * 4,9 gr.

Carbohidratos * 32,7 g

Delicioso mannik sobre kéfir con plátano en el horno.

Contenido

El plátano es ideal como relleno para el maná. El pastel resulta aún más somnoliento y apetecible. El plátano hace que los productos horneados sean tiernos y de sabor original. Prueba un plato para tu fiesta de té.

Ingredientes

Sémola 1 cucharada. Kéfir 2 cucharadas. Harina 150 g Huevo 2 uds. Azúcar granulada 100 gramos Bicarbonato de sodio 0.5 cucharadita Banana 2 uds. Manteca 50 gr.

Proceso de cocción

Llene la sémola con kéfir, mezcle y deje reposar durante 20-30 minutos. Los granos deben hincharse.

En un recipiente aparte, bata los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma rica. Luego agregue plátano picado y mantequilla inundada a la mezcla de huevo. Revuelva bien. Agregue sémola con kéfir a la masa y bata hasta que quede suave.

Vierta harina y refresco en la masa resultante, vuelva a batir hasta que quede suave. Ahora vierte la masa terminada en el molde. Enviamos el bizcocho a hornear en el horno, precalentado a 180 grados, durante 35-40 minutos.