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Delicioso maná en kéfir con manzanas en el horno

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Cocina ruso

Contenido calórico 188 kcal

Porciones 10 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 3,4 gr.

Grasas * 2,6 gr.

Carbohidratos * 42,8 g

Delicioso maná en kéfir con manzanas en el horno

Contenido

Las manzanas aromáticas servirán como un excelente relleno para el maná original. El pastel de kéfir aireado se puede servir como postre para el té familiar.

Ingredientes

Manzanas 3 piezas. Sémola 1 cucharada. Kéfir 1,5 cucharadas Harina 100 gramos Azúcar granulada 100 gramos Manteca 100 gramos Levadura en polvo 1 cucharadita Vanilina 1 cucharadita

Proceso de cocción

Vierta la sémola con kéfir, revuelva bien y déjelo reposar durante 20-30 minutos hasta que el cereal se hinche.

Corta las manzanas en trozos pequeños.

Moler bien la mantequilla con azúcar.

Batir los huevos con vainilla hasta que se forme espuma, luego agregar mantequilla con azúcar, cereal con kéfir y harina con levadura en polvo. Mezclar bien hasta que quede suave.

Vierta la mitad de la masa en una fuente para hornear, distribuya uniformemente las manzanas sobre ella y luego vierta la masa restante. Enviamos al horno durante 40 minutos. Cocinar a 180 grados.