Delicioso maná en leche agria en el horno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
239,4 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
8,4 gr.
Grasas *
8,8 g
Carbohidratos *
54,9 g
Una excelente manera de usar la leche agria es hacer un maná aireado con ella. Un trozo de este tipo de pastelería no solo será adecuado como postre para una taza de café, sino que también puede convertirse en un delicioso desayuno. El mannik se obtiene con una miga blanda y suelta y una corteza densa. Para la decoración, puede espolvorear con azúcar glas, verter con mermelada o leche condensada.
Ingredientes
Proceso de cocción
Precalienta el horno a una temperatura de 180 grados. Ponemos la forma con el futuro maná en el nivel medio. Horneamos de treinta a cuarenta minutos, hasta que el producto aumente ligeramente de volumen y esté bien dorado. Al final de la cocción, verificamos la preparación colocando un palillo en el centro del maná. Si el palillo sale seco, entonces está listo. Sacamos el mannik del horno y lo enfriamos por completo. En estado frío, espolvorear con azúcar en polvo, cortar en porciones y servir.
¡Buen provecho!