Pepinos para el invierno en trozos.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
90,5 kcal
Porciones
2,5 l.
Hora de cocinar
4 h
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
3,5 gr.
Carbohidratos *
24,7 g
Para encurtir pepinos enteros, generalmente se seleccionan verduras de cierto tipo y tamaño. ¿Qué hacer con pepinos grandes y variados que no han sido "calibrados" para el decapado? Existe una gran opción para preparar este tipo de verduras para el invierno en bares. Encajan perfectamente en un frasco y son cómodas de servir, ya que se pueden disponer inmediatamente en un plato en trozos.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!
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Comentarios (1) 3
Alexandra
15-08-2021 01:11
Ajo de una pieza qué, un clavo o una cabeza.
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Administración del sitio
1 pieza es la cabeza, e indicamos el clavo por separado.
Alla
02-08-2021 08:25
De 1 kg de pepinos, resultaron 2 frascos de 500 gramos cada uno + un poco más. Probé los que no encajaban en el banco: estiércol raro. En invierno abriré bancos, agregar una reseña
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Administración del sitio
Revisamos la receta, le hicimos cambios: reducción de sal y vinagre y aumento de aceite de girasol
Helena
hoy a las 00:00
Preparé 1,5 kg de pepinos, está escrito en 3 litros, - lo puse en frascos de 2 litros y luego no está apretado
¡Entonces necesitas más pepinos!
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Administración del sitio
Gracias por los comentarios, cambiamos la cantidad de porciones. Es cierto que la receta dice 2 kg.