Pepinos para el invierno en búlgaro.
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Cocina
búlgaro
Contenido calórico
122,5 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
9 gr.
Grasas *
3,9 gr.
Carbohidratos *
19,5 g
Muchas familias adoran los pepinos para el invierno en búlgaro por su sabor armonioso, su utilidad y su excelente almacenamiento en cualquier condición. Los pepinos búlgaros fueron especialmente populares en la época soviética, cuando este producto escaseaba. Con el cambio de los tiempos, este aperitivo sigue teniendo un lugar de honor en las cenas familiares y cenas.
Ingredientes
Proceso de cocción
En una cacerola, hervir agua con hojas de cereza y grosella, paraguas de eneldo. En este momento, drene el agua del frasco de pepinos y, en su lugar, vierta la marinada caliente. Vierta sal y azúcar en un frasco, agregue vinagre. Enrolle un frasco de pepinos, dóblelo boca abajo. Poner en un lugar cálido durante un día, envuelto en una manta. Luego puede reorganizar a otra ubicación. Los pepinos para el invierno al estilo búlgaro se almacenan perfectamente a temperatura ambiente, en invierno puedes disfrutar plenamente de su increíble sabor.