Pepinos para el invierno con aspirina.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
85,4 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
26 h.
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
20,4 g
La aspirina se ha utilizado ampliamente en la conservación de verduras desde los días de la Unión Soviética. Se usa aspirina común, ácido acetilsalicílico, este agente tiene propiedades de conservación, como el ácido cítrico o el vinagre.
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de un día, drene el agua de los pepinos en una cacerola, agregue azúcar, hierva y cocine durante 2-3 minutos. Ponga dos tabletas de aspirina en cada frasco para pepinos, llénelas con adobo caliente, agregue una cucharada de vinagre. Enrollar los tarros y dejar enfriar a temperatura ambiente. Guarde los panecillos encurtidos en un lugar fresco.
¡Buen provecho!