Pepinos coreanos con salsa de soja
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Cocina
asiático
Contenido calórico
42,8 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
3,2 gr.
Grasas *
3,6 gr.
Carbohidratos *
3,3 gr.
Con esta receta, puede preparar el aperitivo de pepino al estilo coreano más delicioso de todos los tiempos: pepinos con salsa de soja y semillas de sésamo. No se necesitan zanahorias en esta receta. Los pepinos se sazonan con semillas de sésamo fritas, ajo y salsa de soja, mientras que los pepinos cocidos se pueden comer de inmediato. ¡Intentalo!
Ingredientes
Proceso de cocción
Escurre todo el jugo salado de los pepinos y prueba los pepinos. Si hay demasiada sal, enjuague los pepinos con agua fría. Espolvorea con pimienta (puedes agregar roja) y agrega salsa de soja y vinagre. Luego calentar bien el aceite vegetal en una sartén y freír las semillas de sésamo hasta que estén doradas.
¡Buen provecho!