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Pepinos coreanos en un paquete

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Cocina asiático
Contenido calórico 73,5 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 1 d.
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 2,3 gr.
Carbohidratos * 18,7 g
* por 100 gr. producto
Pepinos coreanos en un paquete
Contenido

Los pepinos al estilo coreano con zanahorias se cocinan rápidamente y se guardan en una bolsa durante un día en el refrigerador. Este aperitivo atraerá a los amantes de los platos salados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pelar las zanahorias, lavar, rallar las zanahorias al estilo coreano y ponerlas en una bolsa limpia.
paso 2 de 5
Lavar los pepinos, cortarlos en 4 trozos de largo. Coloque encima de las zanahorias, espolvoree con hierbas.
paso 3 de 5
Exprime el ajo a través de una prensa y espolvorea con pepinos. Vierta sal, azúcar, condimentos.
paso 4 de 5
Agregue vinagre, aceite vegetal. Mezclar todo bien en una bolsa, atarlo, ponerlo en un cazo y meterlo en el frigorífico por un día.
paso 5 de 5
Después de 10 horas, los pepinos ya se pueden sacar para probar.

¡Buen provecho!

 

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