Pepinos con salsa de tomate picante Maheev

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Cocina ruso
Contenido calórico 92,7 kcal
Porciones 8 l.
Hora de cocinar 26 h.
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 23,3 gr.
Pepinos con salsa de tomate picante Maheev

Usando diferentes marcas de salsa de tomate en una receta, puede obtener espacios en blanco completamente diferentes. Las salsas Maheev son asequibles y crean platos increíbles. Gracias a él, los pepinos enrollados para el invierno estarán crujientes incluso sin esterilización. La receta es muy sencilla y rápida. Enrolle los pepinos en frascos de un litro, agregue un poco de chile para condimentar y obtenga un gran resultado sabroso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar bien los pepinos y colocarlos en una palangana, verter en agua fría y mantener por 2 horas, esto les dará un color crujiente y brillante. En el fondo de los frascos estériles, coloque verduras lavadas y picadas en trozos grandes, pimienta (si le gusta más afilada, puede hacerlo con semillas) y varios dientes de ajo, cortados en trozos.
paso 2 de 4
Coloque los pepinos firmemente en los frascos y, entre ellos, agregue también algunos dientes de ajo picados.
paso 3 de 4
Vierta agua en una cacerola, agregue salsa de tomate, sal, azúcar, vinagre. Revuelva y hierva, mantenga a fuego lento durante 2 minutos y apague la estufa. Vierta la marinada en frascos y selle inmediatamente.
paso 4 de 4
Dar la vuelta a las latas, cubrir con una toalla y dejar actuar un día.

¡Buen provecho!

 

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