Pepinos coreanos con zanahorias
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1995
Cocina
asiático
Contenido calórico
37,7 kcal
Porciones
3 puertos.
Hora de cocinar
150 minutos
Proteínas *
2,4 gr.
Grasas *
2,2 gr.
Carbohidratos *
4 gr.
En esta receta, se le invita a cocinar pepinos al estilo coreano con zanahorias a base de salsa de soja. Se les agregan cebollas verdes y pimentón ahumado. Estos pepinos se escabechan rápidamente, en 2 horas, lo que permite clasificar este aperitivo como plato "apresurado".
