Okroshka en refresco

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Cocina ruso
Contenido calórico 91 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 2,8 gr.
Grasas * 8 gr.
Carbohidratos * 1,8 gr.
Okroshka en refresco

El popular plato de verano se puede preparar de muchas formas diferentes. La base de agua mineral se diversificará y hará que la sopa sea menos nutritiva. El sabor es muy interesante y ligero.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Pelar las patatas y hervir hasta que estén tiernas. Corta las patatas en cubos.
paso 2 de 6
Los huevos también deben hervirse duros. Corta los huevos en trozos.
paso 3 de 6
Corta la salchicha en círculos, luego córtala a lo largo y divídela en cubos.
paso 4 de 6
Lavamos las verduras con agua y las desmenuzamos.
paso 5 de 6
Lave los pepinos y córtelos en trozos arbitrarios, y frote los rábanos en un rallador grueso.
paso 6 de 6
Mezclamos todos los productos, los llenamos con agua mineral. Agregue crema agria, mostaza y mayonesa, sal al gusto. Lo metemos en el frigorífico durante una hora.

¡Buen provecho!

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