Okroshka con mayonesa y vinagre con salchicha: una receta simple con fotos paso a paso

Okroshka con mayonesa y vinagre con salchicha

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Cocina ruso

Contenido calórico 135,4 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 5,1 gr.

Grasas * 10,6 gr.

Carbohidratos * 5,5 gr.

Okroshka con mayonesa y vinagre con salchicha

Contenido

Hoy en día hay una gran cantidad de opciones para cocinar un plato de verano: okroshka. Esta receta describe la preparación de okroshka con mayonesa y vinagre. La combinación de los ingredientes principales con mayonesa y vinagre es muy acertada. Tal okroshka se come rápido, ¡porque resulta muy sabroso y refrescante!

Ingredientes

Proceso de cocción

Enjuague los rábanos y córtelos en cubos limpios.

La salchicha también debe triturarse en cubos.

Lavamos las cebollas verdes con agua corriente y luego las picamos en una tabla de cortar con un cuchillo.

Enjuague los pepinos frescos, corte los extremos por ambos lados. Corta la fruta en cubos pequeños.

Los huevos deben hervirse hasta que estén tiernos (unos 10 minutos a fuego moderado). Después de eso, enfríe los huevos, pélelos y córtelos en cubos limpios.

Hervimos las papas de una manera conveniente para usted: puede pelarlas, puede hacerlo en uniforme. Después de eso, las papas hervidas deben cortarse en cubos pequeños.