Okroshka en agua mineral
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Cocina
ruso
Contenido calórico
116,2 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
6,9 gr.
Grasas *
8,8 g
Carbohidratos *
2,7 gr.
Okroshka en agua mineral con crema agria se puede preparar para el almuerzo en un sofocante día de verano. Tal okroshka te enfriará y te saturará perfectamente. Los colores brillantes de la sopa fría te deleitarán y animarán.
Ingredientes
Proceso de cocción
En primer lugar, ponga a hervir los huevos de gallina. Después de hervir el agua, cocine a fuego medio durante unos 7 minutos. Lavar bien los pepinos y los rábanos, secar, cortar las colas y rallar con un rallador grueso. Envíe las verduras ralladas a un recipiente hondo. Pelar el jamón y rallarlo también en un rallador grueso y colocar con las verduras ralladas.
¡Buen provecho!