Okroshka en agua con ácido cítrico
0
1619
Cocina
ruso
Contenido calórico
151 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
6,8 g
Grasas *
10,2 g
Carbohidratos *
5,2 gr.
Okroshka es un plato de verano muy conocido que satisface el apetito y refresca bien. Entre los muchos métodos de cocinar okroshka, se destaca el okroshka en agua con ácido cítrico. La receta es sencilla y rápida, y también muy útil.
Ingredientes
Proceso de cocción
Primero, debes preparar y moler todos los ingredientes para okroshka. Picar finamente las patatas hervidas o triturarlas ligeramente con un puré de patatas. Corta el pollo (hervido) o la salchicha hervida en cubos y pasa los huevos duros por un cortador de huevos. A continuación, corta los pepinos en cubos y pica finamente las hierbas. Ponga todo esto junto en una cacerola o recipientes en porciones y mezcle.
