Okroshka en ucraniano

0
1365
Cocina ucranio
Contenido calórico 89,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 6,2 gr.
Grasas * 5,2 gr.
Carbohidratos * 5,1 gr.
Okroshka en ucraniano

Para diversificar su dieta, ¡cocine okroshka en ucraniano! Este delicioso platillo es capaz de conquistar a cualquiera con su rico y equilibrado sabor. Okroshka se prepara de manera muy simple a partir de los ingredientes disponibles, y gracias a la combinación exitosa de todos los componentes, ¡el resultado es simplemente excelente!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Lavamos las patatas y las ponemos a hervir con sus uniformes hasta que estén tiernas. Después de eso, las papas hervidas deben enfriarse, pelarse y cortarse en cubos pequeños.
paso 2 de 7
Los huevos también deben hervirse (dentro de los 10 minutos). Cuando esté listo, enfríe los huevos colocándolos en agua fría. Luego las limpiamos y las cortamos en cubos.
paso 3 de 7
Cortar los pepinos y rábanos lavados en trozos pequeños.
paso 4 de 7
Verdes (eneldo, perejil y cebollas verdes) enjuague y pique con un cuchillo.
paso 5 de 7
Corta el jamón en cubos pequeños.
paso 6 de 7
Combine todos los ingredientes en un recipiente profundo, luego llénelos con kéfir. Pruebe okroshka, sal si es necesario.
paso 7 de 7
¡Okroshka en ucraniano está listo! ¡Viértelo en cuencos y disfrútalo!

¡Disfrute de su comida!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *