Okroshka con espadín

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Cocina ruso
Contenido calórico 97,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 5 gr.
Grasas * 6,1 gr.
Carbohidratos * 8,1 gr.
Okroshka con espadín

Este plato sin duda interesará a los verdaderos gourmets y amantes de los experimentos culinarios. Okroshka con espadín se puede preparar a base de agua y kvas, en ambos casos resulta muy sabroso. Pruebe y evalúe usted mismo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Hervir las patatas y los huevos, enfriar, pelar y cortar en cubos.
paso 2 de 4
Lave los pepinos y los rábanos y córtelos en tiras finas.
paso 3 de 4
Coloque los ingredientes de okroshka picados en un tazón, agregue el espadín junto con la salsa.
paso 4 de 4
Vierta el contenido de un tazón con kvas frío, revuelva. Sal al gusto, agrega crema agria y mostaza.

¡Buen provecho!

 

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