Okroshka con pollo
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Cocina
ruso
Contenido calórico
64 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
7,1 gr.
Grasas *
2,8 gr.
Carbohidratos *
2,4 gr.
Le ofrecemos otra receta para hacer okroshka: con kéfir y agua mineral. Una interesante combinación refrescante de estos ingredientes te abrirá a un nuevo sabor de okroshka. También agregaremos muchas verduras y verduras, y el pollo será el ingrediente de la carne. Una versión tan ligera y dietética de okroshka atraerá a aquellos que siguen la figura, así como a los partidarios de una nutrición adecuada.
Ingredientes
Proceso de cocción
Poner los huevos en una cacerola y poner al fuego, hervir hasta que estén cocidos durante 10-12 minutos. Luego escurrimos el agua y dejamos enfriar los huevos. Lavamos el filete de pollo con agua, lo palmeamos con una toalla de papel. Cortar los filetes en cubos pequeños, poner en una cacerola, prender fuego. Llevar a ebullición, agregar la sal y la hoja de laurel y hervir durante 4-5 minutos. Luego retiramos del fuego y colocamos el pollo en un plato, dejamos enfriar.
