Okroshka con tomates

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Cocina ruso
Contenido calórico 107,3 ​​kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 5,7 g
Carbohidratos * 8,2 gr.
Okroshka con tomates

La okroshka fría abundante se puede preparar de diferentes maneras. Pruebe un plato con infusión de tomate para la cena familiar. Las verduras agregarán una acidez original y agradable al sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Hervir el filete de pollo en agua con sal. Muele el pollo y el pepino enfriados. La carne se puede sustituir por salchicha o jamón. Opcional.
paso 2 de 6
Hervir las patatas. Lo cortamos en cubos junto con los tomates. Lo ponemos con el resto de productos.
paso 3 de 6
Hervir los huevos. Los cortamos para okroshka. Muele las verduras.
paso 4 de 6
Agregue crema agria y mostaza. Es mejor elegir este último no demasiado afilado.
paso 5 de 6
Rellena los ingredientes con agua mineral. Mezclar y meter en el frigorífico un rato.
paso 6 de 6
La okroshka fría se puede servir en la mesa, adornada con rodajas de tomate.

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