Tortitas de calabacín para un niño de un año
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Cocina
ruso
Contenido calórico
280,7 kcal
Porciones
5 puertos.
Hora de cocinar
3.30 horas
Proteínas *
9,5 g
Grasas *
12,9 gr.
Carbohidratos *
52,7 g
Los panqueques elaborados con esta verdura tienen un sabor muy delicado, por lo que son ideales para la comida del bebé. Es importante elegir productos de calidad, porque el bebé aún es pequeño. Debes freír los panqueques por un tiempo muy corto, pero solo dorarlos ligeramente en una sartén. Puedes hornear panqueques en el horno.
Ingredientes
Proceso de cocción
Remoje el calabacín en agua fría durante 3 horas. Luego lávelo bien, retire las puntas de ambos lados y pele la verdura. No es necesario pelar los calabacines tiernos. Moler la cantidad requerida de calabacín en un rallador fino, poner en un tazón, espolvorear con sal y dejar actuar durante 15 minutos. Escurre el jugo de calabaza.
¡Buen provecho!