Panqueques de calabacín al vapor

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Cocina ruso
Contenido calórico 105,2 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 5,7 g
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 19,4 g
Panqueques de calabacín al vapor

Los platos de calabacín son un alimento dietético, se pueden preparar para el desayuno, el almuerzo y la cena, como guarnición o plato principal. Esta verdura tiene un efecto positivo en el funcionamiento del tracto gastrointestinal, ayuda a eliminar toxinas. Y el ajo ayudará a enfatizar el sabor del calabacín.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Enjuague el calabacín, pele y ralle en un rallador mediano.
paso 2 de 4
Agregue sal, proteína, ajo picado y harina al calabacín, mezcle bien. La masa de panqueques está lista.
paso 3 de 4
Lubrique una fuente de vapor con aceite. Forma panqueques con la masa de calabacín y colócalos en un molde a poca distancia entre sí.
paso 4 de 4
Cocina los panqueques a baño maría durante 15 minutos. Obtendrá una excelente comida dietética que se puede administrar tanto a adultos como a niños.

¡Buen provecho!

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