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Tortitas de calabacín con carne

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Cocina ruso

Contenido calórico 135,8 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 10,1 gr.

Grasas * 6 gr.

Carbohidratos * 19,1 gr.

Contenido

Cuando necesites cocinar algo rápido y sabroso para el almuerzo, algo que seguramente gustará a todos, puedes usar la receta de tortitas de calabacín con carne. Los panqueques de calabacín saludables y sabrosos, debido a la adición de carne, se vuelven nutritivos y son excelentes para un abundante almuerzo o cena.

Ingredientes

Proceso de cocción

Frote el calabacín en un rallador grueso, sal y pimienta la masa.

Agregue un huevo, avena, cebolla finamente picada, perejil y eneldo. Mezclar todo a fondo.

Gire el filete de pollo en una picadora de carne hasta obtener la carne picada, sal y pimienta al gusto.

Coloque la masa de calabacín en una sartén calentada con aceite vegetal con una cucharada, luego coloque una cucharadita de carne picada encima y cubra con una cucharada de masa de calabacín.