Panqueques de calabacín en una licuadora
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Cocina
ruso
Contenido calórico
195,7 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
5,4 gr.
Grasas *
9,4 gr.
Carbohidratos *
30,8 g
Los panqueques de calabacín se pueden preparar rápida y fácilmente con una licuadora. Todo lo que necesitas hacer es colocar los trozos de verduras en el cuenco picador, agregar el resto de los ingredientes y presionar el botón. Esta receta no usa huevos, por lo que estos panqueques de calabacín pueden ser parte del menú magro.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos y secamos el calabacín. Corta los extremos de ambos lados. Si el calabacín está maduro, retire la cáscara y saque las semillas. Corta la pulpa en trozos pequeños al azar. Si el calabacín es joven, entonces no es necesario pelar la piel y quitar las semillas, simplemente las cortamos en trozos. Ponga el calabacín picado en el recipiente de la picadora, cierre la tapa y pique hasta obtener un puré de grano grueso.
Caliente el aceite vegetal en una sartén hasta que esté caliente. Vierta la masa de calabaza en forma de pequeños panqueques. Freír a temperatura media de cuatro a cinco minutos hasta que se doren y dar la vuelta con una espátula fina hacia el otro lado. Seguimos friendo durante otros tres o cuatro minutos.
¡Buen provecho!
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Comentarios (1) 1
Alicia
02-08-2021 14:03
La receta está llena de escoria, se deshace si le agregas más harina - el sabor de la harina con agua y sal, incluso compré una sartén para estos diablos para estos diablos su madre e hijos de panqueques, ¡tonterías zadolbali con sus recetas!
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Hubo un error en la receta: no había huevo de gallina, por lo tanto, se estaba desmoronando, corregido.