Panqueques de kéfir sin refresco

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Cocina ruso
Contenido calórico 249 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 10,4 g
Grasas * 7,7 g
Carbohidratos * 52,1 gr.
Panqueques de kéfir sin refresco

¿Qué podría ser mejor que panqueques tiernos y esponjosos para el desayuno? A pesar del excelente sabor de este plato, es muy fácil de preparar, durante el cual solo se necesitan aquellos productos que se pueden encontrar en el frigorífico de cualquier ama de casa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Tomamos un cuenco hondo. Introducimos los huevos y vertimos la cantidad necesaria de azúcar.
paso 2 de 6
Mezcle todo bien, luego vierta el kéfir y vuelva a mezclar. La masa resultante debe calentarse ligeramente colocándola en el microondas durante un par de minutos.
paso 3 de 6
A continuación, tomamos la cantidad requerida de harina y la pasamos por un colador, luego la enviamos a la masa total.
paso 4 de 6
Mezcle todo, luego agregue un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio y una cucharada de aceite vegetal. Empecemos a freír.
paso 5 de 6
Forma los panqueques en una sartén precalentada y fríelos por ambos lados hasta que estén dorados.
paso 6 de 6
Los panqueques están listos. Recomendamos servir con crema agria o mermelada.

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