Panqueques de kéfir en una sartén seca
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Cocina
ruso
Contenido calórico
253,6 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
5,5 gr.
Grasas *
5,3 gr.
Carbohidratos *
60,2 g
Los panqueques de kéfir resultan de una manera especial exuberantes y rubicundos. Y para evitar el exceso de calorías, es mejor elegir una sartén antiadherente para freír. Esto hará que cocinar sea más fácil, le evitará la molestia de agregar aceite y hará que sus panqueques sean más saludables. Y para un sabor especial, ¡puedes servirlos con tu mermelada favorita o leche condensada!
Ingredientes
Proceso de cocción
Retirar del fuego y añadir al kéfir los huevos, el azúcar granulada y un poco de vainilla. Batir la mezcla ligeramente con un tenedor. La harina debe tamizarse a través de un colador. Comenzamos a introducir la harina en pequeñas porciones y amasamos una masa homogénea. Agrega aceite vegetal. Es bueno si puedes mezclar la masa con una batidora.
Consejo: Sirva estos panqueques con miel, mermelada o jarabe de arce. ¡Resulta muy sabroso!
¡Buen provecho!