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Panqueques de kéfir bajos en grasa

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Cocina ruso

Contenido calórico 275,7 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 20 minutos.

Proteínas * 9 gr.

Grasas * 6,4 gr.

Carbohidratos * 51,6 gr.

Contenido

Los panqueques de kéfir aireados son adecuados para un desayuno ligero y agradable. Cocinar sin aceite hace que la composición sea más beneficiosa. Tal manjar no dejará indiferente a nadie. Quedarás encantado no solo por su sabor, sino también por su impecable aspecto.

Ingredientes

Kéfir 1 cucharada. Huevo 2 uds. Harina de trigo 1 cucharada. Azúcar granulada 3 cucharadas Sal 1 pizca Bicarbonato de sodio 1 cucharadita

Proceso de cocción

Batir los huevos con el azúcar. Agregue kéfir, harina, sal y refresco. Revuelva con una cuchara y luego bata bien hasta que quede suave. La masa no debe quedar demasiado espesa.

Precalienta la sartén sin aceite. El fuego es moderado. Vierta suavemente la masa y espere hasta que esté completamente dorado por un lado.

Dar la vuelta con una espumadera y dorar por el otro lado. Hacemos esto con toda la prueba. Los panqueques pueden ser de cualquier tamaño. A su discreción.