hogar
➠ Meriendas
➠ Meriendas
➠ Tortitas de kéfir con sémola

Tortitas de kéfir con sémola

1463

Cocina ruso

Contenido calórico 258,2 kcal

Porciones 10 puertos.

Hora de cocinar 25 minutos

Proteínas * 10 gr.

Grasas * 9 gr.

Carbohidratos * 55,5 g

Contenido

Los alimentos dulces combinan muy bien con los desayunos familiares. Prueba los originales panqueques de sémola para tu té. Con la ayuda de cereales, el plato queda crujiente y dorado.

Ingredientes

Sémola 1 cucharada. Kéfir 1 cucharada. Huevo 1 PC. Galletas 3 cucharadas Azúcar granulada 2 cucharadas Levadura en polvo 1 cucharadita Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Vierta la sémola, la levadura en polvo y el azúcar con kéfir. Mezclar bien y dejar reposar durante 15 minutos. Luego agrega el huevo, las galletas trituradas y vuelve a mezclar la masa hasta que quede suave.

Precalienta una sartén con aceite vegetal. Pon los panqueques con una cuchara y fríelos por ambos lados hasta que estén dorados. Separamos la masa entre sí, ya que se extenderá y crecerá.