Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Meriendas
  3. ➠ Meriendas
  4. ➠ Panqueques con yogur con manzanas

Panqueques con yogur con manzanas

0
994
Cocina ruso
Contenido calórico 187,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 4,3 gr.
Grasas * 7,3 gr.
Carbohidratos * 43,8 g
* por 100 gr. producto
Panqueques con yogur con manzanas
Contenido

Para los grandes amantes de la repostería casera con manzanas, les recomiendo encarecidamente hacer las tortitas más delicadas con yogur. Los pasteles caseros son aireados e increíblemente sabrosos debido al uso de manzanas. Panqueques: serán un regalo maravilloso para el té o el café.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
En primer lugar, prepara todos los ingredientes necesarios para hacer tortitas de yogur con manzanas.
paso 2 de 11
Retire la leche cuajada del refrigerador con anticipación y caliéntela al fuego o en un horno de microondas hasta que esté tibia, y luego agregue la cantidad requerida de bicarbonato de sodio. Revuelva bien hasta que se produzca una reacción de espuma característica.
paso 3 de 11
Lave bien las manzanas con agua corriente fría, luego pélelas con un pelador de verduras y retire con cuidado el corazón. Ralla las manzanas peladas en un rallador grueso.
paso 4 de 11
Agregue la cantidad requerida de azúcar granulada a la leche cuajada. Mezcle bien con un batidor o tenedor hasta que quede suave y esponjoso.
paso 5 de 11
Coloque las manzanas ralladas en la masa resultante y mezcle bien.
paso 6 de 11
Luego, tamice gradualmente la cantidad requerida de harina de trigo a través de un colador fino.
paso 7 de 11
Revuelva bien la masa hasta que quede suave.
paso 8 de 11
Calentar una sartén de fondo grueso a fuego lento. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal. Con una cucharada, coloca suavemente la masa, llenando toda la superficie de la sartén.
paso 9 de 11
Cubra la sartén con una tapa y cocine hasta que los bordes de los panqueques estén ligeramente dorados y la masa burbujee por encima. Usa dos tenedores o una espátula para voltear los panqueques del otro lado. Tapa y fríe los panqueques hasta que estén dorados.
paso 10 de 11
Retire los panqueques terminados de la sartén. Coloque en una fuente para servir o en un plato grande para servir.
paso 11 de 11
Sirva panqueques fragantes en leche cuajada con manzanas en la mesa en porciones, si lo desea, agregue su mermelada favorita, mermelada, mermelada, almíbar, leche condensada o crema agria. También puede decorar con azúcar en polvo, bayas frescas o frutas.

¡Disfruta tu té!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *