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Buñuelos en ryazhenka con manzanas

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Cocina ruso
Contenido calórico 174,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 6,3 gr.
Grasas * 7,1 gr.
Carbohidratos * 35,3 g
* por 100 gr. producto
Buñuelos en ryazhenka con manzanas
Contenido

El postre ideal para su desayuno son los panqueques aireados sobre leche horneada fermentada con manzanas. Se puede servir un plato simple con té, lo que servirá como una gran ocasión para reunir a su familia en una mesa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavamos las manzanas y las cortamos en cubos delgados, quitando con cuidado las semillas. Retire la cáscara como desee.
paso 2 de 6
Dejamos las manzanas y empezamos a amasar la masa. Primero, bata los huevos con azúcar.
paso 3 de 6
Vierta la leche horneada fermentada y mezcle la masa líquida.
paso 4 de 6
Tamizar la harina y la soda, amasar la masa hasta que los grumos desaparezcan por completo. Agrega las manzanas a la masa, mezcla y listo.
paso 5 de 6
Vierta la masa rellena en pequeñas porciones en una sartén precalentada con aceite vegetal. Freír hasta que estén doradas por ambos lados.
paso 6 de 6
Esparcimos los panqueques dorados con manzanas suaves y horneadas adentro en un plato. Sirve el plato caliente. ¡Disfruta tu té!

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