Panqueques con pasas en leche

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Cocina europeo
Contenido calórico 233,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 8,3 gr.
Grasas * 8,5 gr.
Carbohidratos * 44,5 g
Panqueques con pasas en leche

Una excelente opción para un té familiar amistoso: panqueques con pasas. Haz una receta rápida y sencilla con leche.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Colocamos los productos necesarios del refrigerador con anticipación para que no estén demasiado fríos. Empecemos a hacer la masa. Rompemos los huevos, los batimos con azúcar, luego tamizamos la harina con levadura en polvo y poco a poco vertimos la leche a temperatura ambiente. Mezclar bien para que no queden grumos en la masa.
paso 2 de 4
Remojamos las pasas en agua fría, las secamos y las agregamos a la masa preparada. Revuelva para que las pasas se distribuyan uniformemente sobre la masa.
paso 3 de 4
Precaliente la sartén, agregue aceite y vierta la masa para panqueques con una cuchara. Freír por cada lado hasta que se doren. Cocine a fuego medio.
paso 4 de 4
Sirva panqueques calientes con pasas. ¡Listo!

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