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Panqueques con salchicha y tomates

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Cocina europeo

Contenido calórico 227,4 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 12,2 g

Grasas * 16,1 gr.

Carbohidratos * 23,2 g

Contenido

Los panqueques rellenos servirán como un desayuno delicioso y nutritivo para todos. Agrega la salchicha y los tomates a la masa. Los productos hacen la combinación perfecta de masa tierna y aireada.

Ingredientes

Harina de trigo 0.5 cucharadas Huevo 3 piezas. Kéfir 1 cucharada. Salchicha hervida 120 g Tomates frescos 1 PC. Queso gusto Sal 1 pizca Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Amasar la masa de panqueques. Primero, bata los huevos con sal, luego vierta gradualmente el kéfir y tamice la harina. Batir con un batidor hasta que desaparezcan los grumos.

Pasar la salchicha hervida por un rallador grueso.

Corta el tomate en cubos pequeños. Si lo desea, puede rallar un poco de queso.

Coloque los productos preparados en la masa y mezcle suavemente. Precalienta una sartén con mantequilla y coloca los panqueques. Freír por ambos lados hasta que estén cocidos.