hogar
➠ Meriendas
➠ Meriendas
➠ Buñuelos con salchicha de levadura

Buñuelos con salchicha de levadura

1797

Cocina ruso

Contenido calórico 214 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 8,9 gr.

Grasas * 12,3 gr.

Carbohidratos * 41,7 g

Contenido

Los panqueques de levadura con salchicha saben mucho a pasteles. Prepara un regalo original para tu familia. El plato es ideal para un refrigerio abundante.

Ingredientes

Salchicha hervida 100 gramos Levadura seca 10 gr. Kéfir 1,5 cucharadas Huevo 1 PC. Harina de trigo 1 cucharada. Azúcar granulada 0,5 cucharaditas Sal 0,5 cucharaditas Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Mezclar el huevo de gallina con azúcar y sal.

Disuelva la levadura seca en agua tibia y déjela por 10 minutos. Viértelos sobre la mezcla de huevo. Rellenar con kéfir a temperatura ambiente.

Vierta harina en la masa y amase todo hasta que quede suave.

Cortar la salchicha en cubos pequeños y ponerlos en la masa. Mezclamos.

Encendemos la estufa y calentamos la sartén con aceite. Enviamos los panqueques a freír hasta que tengan un rubor brillante.

Primero, coloque los panqueques calientes en una servilleta de papel para que absorba el exceso de aceite vegetal. Luego puedes servirlo en la mesa. ¡Listo!