Buñuelos con manzanas en leche

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Cocina ruso
Contenido calórico 155,2 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 6,3 gr.
Grasas * 6,8 g
Carbohidratos * 23,9 gr.
Buñuelos con manzanas en leche

Como cualquier plato, los panqueques vienen en muchas variedades diferentes. Cada ama de casa los prepara según su receta favorita. Sugiero hacer panqueques con manzanas en leche. La receta del postre es bastante simple y el resultado es increíblemente sabroso. Los panqueques saben a tartas de manzana.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
En primer lugar, prepara todos los ingredientes necesarios para las tortitas de manzana con leche. Lave bien la manzana, séquela y luego pélela con un pelador de verduras, córtela por la mitad y quítele el corazón. Rallar la manzana pelada en un rallador fino.
paso 2 de 7
Vierta la cantidad requerida de leche en el recipiente de la licuadora, rompa el huevo de gallina y mezcle bien con el aparato.
paso 3 de 7
Luego agregue la cantidad requerida de azúcar granulada. Mezclar nuevamente con una licuadora.
paso 4 de 7
El siguiente paso es colocar las manzanas trituradas, mezclar bien con una licuadora.
paso 5 de 7
Agrega gradualmente la harina de trigo previamente tamizada a través de un colador fino junto con la cantidad requerida de levadura en polvo. Cierre la tapa del aparato y mezcle bien hasta que se forme una masa homogénea.
paso 6 de 7
Caliente una sartén profunda con fondo grueso a fuego lento. Luego cepille con la cantidad requerida de aceite vegetal. Con una cucharada, coloque suavemente la masa a cierta distancia entre sí. Tan pronto como los bordes estén dorados y la masa se haya endurecido bien, use una espátula de silicona o de madera para dar la vuelta a los panqueques y fríalos hasta que estén dorados.
paso 7 de 7
Coloque los panqueques terminados en un plato forrado con toallas de papel para que se absorba el exceso de aceite vegetal. Sirva panqueques fragantes con manzanas en leche en la mesa con sus bebidas calientes favoritas, decore con canela o azúcar en polvo si lo desea, o sírvala adicionalmente crema agria.

¡Disfruta tu té!

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