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Buñuelos con cebollas verdes sobre kéfir

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Cocina europeo

Contenido calórico 126,4 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 6,5 gr.

Grasas * 6,9 gr.

Carbohidratos * 18,4 g

Buñuelos con cebollas verdes sobre kéfir

Contenido

Después de haber preparado panqueques con cebollas verdes en kéfir de acuerdo con la receta propuesta, deleitará a sus seres queridos con este plato sabroso y satisfactorio. La masa se amasa con kéfir, lo que hace que los panqueques sean exuberantes y tiernos, y se le agregan cebollas verdes y un huevo cocido.

Ingredientes

Harina de trigo 1,5 cucharadas Kéfir 1 cucharada. Huevo 2 uds. Bicarbonato de sodio 0,5 cucharaditas Sal 1 pizca Cebolla verde gusto Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Rompe el huevo en un bol para amasar la masa. Agrega una pizca de sal.

Calentar un poco el kéfir en el microondas y verterlo en el mismo plato.

Luego agregue la cantidad requerida de refresco al kéfir. Puede reemplazar el bicarbonato de sodio con polvo de hornear para la masa (1 cucharadita. El polvo de hornear reemplaza ½ cucharadita de bicarbonato de sodio). Revuelva bien todos estos ingredientes.