
Panqueques de kéfir rápidamente
Los panqueques para el desayuno o la cena son siempre una gran solución. Se cocinan rápidamente, saben bien con una variedad de aderezos y salsas, y se llenan bien. Los panqueques de kéfir son buenos porque resultan esponjosos y suaves, como la levadura, pero no es necesario esperar hasta que la masa suba. Después de mezclar todos los ingredientes, se recomienda solo dejar reposar la masa durante diez minutos para que la soda se extinga en el kéfir y las burbujas de aire puedan saturar los futuros panqueques.