
Panqueques de suero con huevo
La leche o el suero de kéfir es una buena base para hacer panqueques. Hace que los panqueques sean porosos, esponjosos y muy sabrosos, y estos panqueques permanecen suaves durante mucho tiempo y se pueden dejar para una merienda o un refrigerio. En esta receta, cocinaremos panqueques de suero con la adición de levadura seca.