Aperitivo picante de tomates verdes con rábano picante
0
648
Cocina
caucásico
Contenido calórico
57,2 kcal
Porciones
50 puertos.
Hora de cocinar
28 d.
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
0,9 gr.
Carbohidratos *
12,1 gr.
Para los amantes de los platos picantes, recomiendo preparar un bocadillo picante de invierno con tomates verdes con rábano picante. Este refrigerio se almacena durante todo el invierno en una cacerola o barril grande en un lugar fresco y se saca cuando sea necesario.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuague los pimientos morrones, séquelos y pélelos de las semillas y el corazón. Pela los ajos. Lavar los pimientos rojos picantes, quitar las semillas. Muele los tomates, los pimientos morrones, los pimientos rojos y el ajo con una picadora de carne o un procesador de alimentos. Coloque la masa triturada en un recipiente hondo.
Pica los tomates verdes en varios lugares con palillos de dientes. Prepara recipientes profundos. Tengo dos baldes de plástico para alimentos. Coloque una capa de tomates verdes en el fondo, vierta una pequeña cantidad del relleno de verduras preparado, espolvoree con mostaza en polvo. Capas alternas.
¡Buen provecho!