Chuleta de filete de pollo en una sartén

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Cocina europeo
Contenido calórico 197,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 17 gr.
Grasas * 7,2 gr.
Carbohidratos * 40,8 g
Chuleta de filete de pollo en una sartén

Las chuletas de pollo son rápidas y fáciles de preparar. La carne resulta increíblemente jugosa. Gracias a la masa ligera, los filetes son casi imposibles de secar. ¡Prueba el plato para tu cena familiar!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Cortar la pechuga en rodajas uniformes de 1,5 cm de grosor y batir ligeramente el filete con un martillo de cocina. Frote cada pieza con sal y pimienta por ambos lados.
paso 2 de 3
Batir los huevos con harina hasta que estén suaves. Envuelve ligeramente los trozos de carne en esta mezcla y envíalos a una sartén precalentada con aceite vegetal. Freír por ambos lados hasta que se doren. El pollo se cocina rápidamente, así que tenga cuidado de no cocinarlo demasiado.
paso 3 de 3
Ponemos la carne en un plato y se puede servir. ¡Almuerzo abundante!

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