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Chuletas de filete de pollo con champiñones

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Cocina europeo
Contenido calórico 126 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 13,7 g
Grasas * 6,7 g
Carbohidratos * 4,5 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de filete de pollo con champiñones
Contenido

La combinación de pollo y champiñones se encuentra a menudo en la cocina, ya que tiene mucho éxito: ambos productos se combinan perfectamente y se apoyan mutuamente en el gusto. Las chuletas de pollo según esta receta tienen mucho éxito: jugosas, tiernas y aromáticas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pelar y enjuagar la cebolla y enjuagar los champiñones. Picar finamente la cebolla, cortar los champiñones en rodajas y sofreír ambos productos en un poco de aceite vegetal.
paso 2 de 5
Enjuague el filete de pollo y córtelo por la mitad a lo largo, haciendo las chuletas más delgadas. Batir los trozos de pollo y condimentarlos con especias y sal. Coloca las chuletas en una fuente para hornear o en una bandeja para hornear.
paso 3 de 5
Ponga las setas y las cebollas fritas sobre el filete en una capa uniforme.
paso 4 de 5
Rallar el queso duro en un rallador mediano o fino y espolvorear las chuletas de pollo con champiñones de manera uniforme para que el plato terminado tenga una hermosa corteza dorada.
paso 5 de 5
Envíe las chuletas al horno durante media hora a 180 grados. Puede servir el plato terminado directamente en el plato o distribuirlo inmediatamente en porciones.

¡Listo!

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