Chuletas de cerdo al ajillo
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Cocina
europeo
Contenido calórico
97,5 kcal
Porciones
5 puertos.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
4 gr.
Grasas *
13 gr.
Carbohidratos *
1 gr.
Para que las chuletas de cerdo estén tiernas y no muy grasosas, pero a la vez jugosas y aromáticas, primero las sellamos en una sartén caliente en aceite de ajo, y luego las horneamos en el horno en una salsa aromática según un método rápido y fácil. receta.
Ingredientes
Proceso de cocción
Precalentar una sartén con aceite, poner un diente de ajo, pelarlo y cortarlo en varios platos, mantenerlo a fuego lento en aceite durante 1-2 minutos para que le dé aroma y retirar. Selle la carne de cerdo a fuego medio, asando durante 2 minutos por cada lado hasta que se dore. Coloque la carne en un plato.
¡Buen provecho!