Chuletas de cerdo con mostaza en una sartén
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Cocina
europeo
Contenido calórico
186,9 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
8,5 gr.
Grasas *
13,6 gr.
Carbohidratos *
22,6 gr.
Las chuletas son un plato caliente que se puede preparar cualquier día e incluso para una celebración festiva. Lo principal en el proceso de cocción es batir bien la carne por ambos lados para que no se dañe. Debido a esto, la carne queda tierna y jugosa. Recomiendo hacer chuletas de cerdo con mostaza en una sartén.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar la cebolla y el ajo. Picar la cebolla en trozos pequeños, picar el ajo con un cuchillo, pasar por una prensa o rallar en un rallador fino. Freír la carne batida en una sartén bien calentada con un poco de aceite vegetal. Luego agregue la cebolla picada y el pimentón. Cocine a fuego lento, tapado, hasta que las cebollas estén suaves.
¡Buen provecho!