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Chuletas de cerdo con mostaza al horno

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Cocina europeo
Contenido calórico 181,3 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 5,9 gr.
Carbohidratos * 38,7 g
* por 100 gr. producto
Chuletas de cerdo con mostaza al horno
Contenido

Las chuletas de cerdo cocinadas con mostaza son originales y sabrosas. Un plato así seguramente se convertirá en un punto culminante de su mesa. Y la preparación no requerirá mucho tiempo y esfuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
El cerdo se elige mejor del cuello. Los trozos de carne son adecuados con un grosor de 1,5-2 cm, bátelos ligeramente y unte con sal.
paso 2 de 5
Mezclar la mostaza con las hierbas provenzales. Luego cubrimos la carne con esta mezcla.
paso 3 de 5
Ponga la carne en un adobo de mostaza en cualquier plato conveniente y envíelo al refrigerador por 20 minutos.
paso 4 de 5
Pasado este tiempo, poner la carne en una bandeja para horno, previamente rebozada con aceite vegetal. Horneamos las chuletas durante 35 minutos a 180 grados.
paso 5 de 5
Sacamos las chuletas y las ponemos en platos. Se puede servir un plato picante en la mesa. ¡Buen provecho!

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