Chuletas de cerdo rellenas
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Cocina
europeo
Contenido calórico
265,3 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
17,5 g
Grasas *
12,7 g
Carbohidratos *
35 gr.
Los deliciosos rollitos de cerdo con queso, mantequilla y una costra crujiente serán perfectos, por cierto, para la mesa festiva. Rápidos de preparar, jugosos y satisfactorios, combinan bien con cualquier guarnición y se convertirán en el plato principal de tu mesa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Ponemos una sartén a fuego medio, agregamos aceite vegetal. Sumerja cada rollo en un huevo, luego enrolle en harina. Después de la harina, sumergir nuevamente en un huevo y luego enrollar en pan rallado. Gracias a esta "capa" las chuletas quedarán crujientes y el relleno quedará dentro. Freír las chuletas hasta que estén doradas por todos lados, luego reducir el fuego y freír las chuletas hasta que estén tiernas.
