Chuletas de cerdo en pan rallado

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Cocina europeo
Contenido calórico 284,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 15 gr.
Grasas * 16,9 gr.
Carbohidratos * 31,5 g
Chuletas de cerdo en pan rallado

No cabe duda de que un plato como las chuletas de cerdo con pan rallado dejará indiferente a cualquiera. Y, en primer lugar, esto se aplica a los representantes de la mitad fuerte de la humanidad. Las chuletas tiernas y jugosas cubiertas con una costra crujiente de empanizado son una excelente opción para una cena romántica con tu amado hombre.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos la carne con agua corriente.
paso 2 de 5
Luego lo batimos bien, primero de un lado, luego del otro lado. La carne batida se debe espolvorear con un poco de sal y pimienta.
paso 3 de 5
Ahora comencemos a hacer masa. En un recipiente aparte, bata el huevo y la sal hasta que quede suave. Vierta las galletas en un plato plano.
paso 4 de 5
Empecemos a freír las chuletas. En una sartén precalentada, espolvoreada con aceite vegetal, coloque los trozos de carne batida, previamente sumergidos en una mezcla de huevos y sal, y luego deshuesados ​​en pan rallado.
paso 5 de 5
Las chuletas se deben freír hasta que estén doradas.

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