Guiso de verduras PP
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Cocina
italiano
Contenido calórico
47,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
8,2 gr.
Carbohidratos *
7 gr.
El guiso de verduras para adherentes al PP implica el uso de verduras con un bajo contenido de sustancias almidonadas y una cantidad limitada de aceite vegetal. En esta receta, se le invita a cocinar un guiso de verduras de calabacín, tomates y cebollas. La receta es sencilla y deliciosa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar las cebollas y cortarlas en cubos pequeños. Calentar el aceite de oliva en una sartén y freír la cebolla picada hasta que esté transparente. Luego, transfiera los trozos de calabacín a una sartén y, revolviendo continuamente, fríalos hasta que estén suaves. Por último, transfiera las rodajas de tomate a la sartén.
¡Come para tu salud!