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Guiso de verduras con pollo y patatas

1942

Cocina italiano

Contenido calórico 76,5 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 4,5 gr.

Grasas * 5,8 gr.

Carbohidratos * 9,3 gr.

Contenido

El guiso de verduras con trozos de pollo y patatas deliciosas es el mejor plato para toda la familia. Muy nutritivo, sabroso, rico en proteínas y vitaminas esenciales. ¡Lo que necesitas para una dieta correcta y equilibrada!

Ingredientes

Proceso de cocción

Lavamos y hervimos el pollo. Déjalo enfriar un poco y córtalo en pequeños y hermosos cubos.

Ahora mis verduras. Picar finamente el repollo, pelar las zanahorias y las cebollas. Es mejor cortar la cebolla en mitades y rallar las zanahorias en un rallador grueso.

Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños.

Corta el calabacín en cubos.

Mezcle todos los ingredientes en una sartén, agregando sal y especias. Vierta agua y aceite vegetal, revuelva y ponga al fuego. Cocine a fuego lento el guiso de verduras durante 40-50 minutos, hasta que todas las verduras se ablanden bien. Al final, agregue las verduras picadas.

¡Buen provecho!