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Guiso de verduras con carne, repollo y patatas en olla de cocción lenta

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Cocina italiano

Contenido calórico 88,4 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 3,8 g

Grasas * 9 gr.

Carbohidratos * 5,5 gr.

Guiso de verduras con carne, repollo y patatas en olla de cocción lenta

Contenido

Un plato de verduras apetitoso y muy abundante con tiernos trozos de carne se puede preparar fácilmente en una olla de cocción lenta. Es muy conveniente y el guiso no se quema en absoluto. ¡El plato resulta muy sabroso, jugoso e increíblemente saludable!

Ingredientes

Proceso de cocción

Enjuague bien todas las verduras con agua. Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños.

Picar finamente el repollo, pelar el pimiento de las semillas y cortarlo en tiras de pequeño grosor.

Corta los tomates en cubos bastante grandes.

Pelar la carne de cerdo de las venas, cortar en trozos y freír en aceite vegetal hasta que se doren en el modo "freír" durante unos 10 minutos.

Agrega todas las verduras al cerdo, agrega agua, sal y sazona el guiso con pimienta molida. Cierre la tapa de la multicocina, configure el modo "guisado" y cocine las verduras durante 40 minutos.

¡Buen provecho!