Guiso de verduras con calabaza y carne
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Cocina
italiano
Contenido calórico
83,1 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
5,5 gr.
Grasas *
14,4 gr.
Carbohidratos *
7,3 gr.
¡El guiso con calabaza y carne es un plato delicioso y satisfactorio para toda la familia! La receta es sencilla, pero el guiso resulta rico, con un regusto dulzón agradable. La calabaza combina bien con cualquier tipo de carne, incluida la ternera. El estofado se puede servir como plato independiente o como acompañamiento.
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de un tiempo, enviamos la calabaza a la sartén para carne y cebollas, cocinamos el plato con una tapa cerrada durante 10-15 minutos. Casi al final, sazone el guiso con sal, pimienta molida y estragón, y agregue ajo finamente picado. Mezclamos todo. Cuando esté listo, es necesario dejar reposar el plato durante 20-30 minutos.
¡Disfrute de su comida!