Guiso de verduras en una multicocina Polaris

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Cocina italiano
Contenido calórico 40,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Grasas * 4,1 gr.
Carbohidratos * 6,4 gr.
Guiso de verduras en una multicocina Polaris

Un delicioso guiso de verduras a base de calabacín, berenjena y tomates es muy fácil de cocinar en una olla de cocción lenta. Este apetitoso, jugoso y sustancioso platillo será un excelente menú para toda la familia. ¡Y definitivamente no dejará a nadie con hambre!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Enjuague todas las verduras y déjelas secar. Corta las berenjenas y los calabacines en cubos medianos. Si el calabacín está fresco, es posible que la cáscara no se corte.
paso 2 de 4
Pele las cebollas y las zanahorias, luego córtelas en cubos o tiras.
paso 3 de 4
Corta los tomates en varios trozos y tritúralos con una batidora.
paso 4 de 4
Lubrique el recipiente multicocina Polaris con aceite vegetal y extienda las verduras, luego cubra todo con puré de tomate y agua, agregue sal y especias al gusto. En el multicooker, configure "Mi modo plus", seleccione la temperatura 160 grados y el tiempo: 40 minutos. Cubra la tapa, pero recuerde revolver.

¡Buen provecho!

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